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槟城华莱士
槟城华莱士 如果你在槟城寻找像华莱士一样平价、亲民且充满惊喜的炸鸡店，那么始创于 1981 年的本土品牌 Marrybrown 是绝对的首席代表。它不仅是马来西亚快餐界的骄傲，更是成功将“南洋风味”与“西式快餐”完美融合的典范。
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🌭槟城The BRGR - Georgetown Penang🌭
镇店核心：脏脏芝士瀑布汉堡 (Dirty Cheese Burger Series)：全网点击率第一的绝对神物！ 汉堡上桌时会套着一个透明塑料圈，里面灌满了温热浓郁的熔岩芝士酱
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🍔槟城Mr Fatty Burger Burma Road🍔
邪恶爆浆：三重芝士拉丝汉堡 (Triple Cheese Burger)：售价约 RM 15.90。里面层层叠叠堆满了毫不手软的澳洲进口上等芝士，温热融化后拉丝拉得非常夸张，每一口都裹满了浓郁的乳香，芝士控一秒沦陷
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🏵槟城PaE Burger🏵
雷打不动的“排队王”预警：作为一个纯街边马路骑楼下的街头摊位（Street Stall），这里没有任何堂食冷气座位。由于名气极其响亮，每天傍晚一开档尤其是 21:00 至 23:30 之间摊位前必定会围满数十辆前来打包的摩托车和本地私家车
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🥪槟城CHIAS PENANG🥪
槟城传统招牌大虾面它不是普通的华人福建虾面，而是源自槟城南部（Teluk Kumbar）最正宗的巫裔风味大虾面。汤底是用浓郁的大虾头、新鲜番茄和秘制香料慢火熬至黏稠，酸辣开胃、极其鲜美！上桌时会大方摆满多只肉质紧致肥美的大正大虾
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🥖槟城THEFAT.BURGER Penang🥖
邪恶炸鸡爆浆汉堡 (Crispy Chicken Special)：去骨大鸡腿肉经过秘制面衣包裹后炸得卡滋卡滋脆，里面的肉质极其鲜嫩带汁，淋上瀑布般的美乃滋与芝士酱，分量大到无法一口咬下
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🍟槟城Man Burger🍟
必备大量的湿纸巾：由于汉堡主打瀑布爆浆路线，咬下去的第一口很容易流得满手都是酱汁。如果您是打包回车里或者酒店吃，强烈建议提前在周边的 7-Eleven 备好充足的湿纸巾，否则会极其狼狈
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🌭槟城宁杰汉堡炸鸡🌭
核心灵魂：巨无霸香脆炸鸡汉堡 (Burger Ayam Crispy)：到店食客雷打不动的绝对必点！ 里面的鸡排不是冷冻合成肉，而是大厨每天精选新鲜厚实的去骨鸡腿肉，裹上家传秘制面衣现点现炸
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🍔槟城天使汉堡🍔
槟城大山脚（Bukit Mertajam）的 天使汉堡 (Angel Burger) 是一家非常有意义的汉堡档。它最初是由一群来自大山脚孤儿院的孩子们经营，旨在为孤儿院赚取生活和教育费用。目前，该品牌已在槟岛（Sungai Pinang）开设了分店，让更多人能…
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槟城正宗桥头福建面
槟城正宗桥头福建面 如果说福建面（虾面）是槟城的灵魂，那么位于土桥尾（Beach Street 尽头）的“桥头福建面”就是这座城市的味觉坐标。这家店由林家三代人经营，从当年的路边摊档到如今的老字号店面，五十多年来坚持用最传统的工艺，守护着老槟城人记忆中的那碗浓…
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槟城姓周桥大碗公面
槟城姓周桥大碗公面 如果你在槟城寻找一种既能填饱肚子又能称霸社交圈的美食，那么大碗公面 (Big Bowl Noodles) 绝对是你的首选。虽然店名挂着“姓周桥”，但它目前已搬迁至环境更宽敞的姓林桥 (Lim Jetty) 旁。这里不只是吃面，更是一场关于胃…
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槟城三条路888福建面
槟城三条路888福建面 如果说在槟城只能选一条街吃福建面（虾面），那一定是三条路 (Lebuh Presgrave)；而在这条街上，888 福建面则是那个永远在排队、甚至连米其林推荐官都无法忽视的焦点。这不仅是一碗面，更是槟城街头饮食文化的巅峰缩影。
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槟城青屋虾面
槟城青屋虾面 如果说槟城的夜晚有一个必去的味觉终点，那一定是青屋 (Green House)。作为蝉联多年米其林必比登 (Michelin Bib Gourmand) 推介的老字号，它凭借一碗浓缩了海洋鲜味的虾面（福建面），从一间简陋的青色木屋发展成了乔治市无…
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🍜槟城一桐面馆🍜
🍜槟城一桐面馆🍜 槟城的一桐面馆 (Ichi Tong 一桐) 是一家主打传统古早味与现代风格结合的中式面馆。它以复古老宅装潢搭配空调环境著称，其招牌的自家制作“叨叨面” (Tok Tok Mee) 因口感弹牙而极受欢迎。目前该品牌在槟城共有三家门店，分别位于…
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🍝槟城味坊包子面食🍝
🍝槟城味坊包子面食🍝 槟城味坊包子（Weifang Taste of China，又名味坊味道）是一家主打正宗中国北方风味（内蒙古风味）的中餐馆。它由中国老板经营，以现点现做的手工包子、饺子和各类面食闻名，是槟城非常有名的平价中式料理店。 招牌菜单推荐 这里的…
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🍜槟城阿海猪肉粉🍜
🍜槟城阿海猪肉粉🍜 威南的 Ah Hai Pork Keoy Teow（阿海猪肉粉） 被誉为当地猪肉粉的“天花板”，以份量惊人、配料丰富且猪油渣自由而闻名。 必点特色与服务 猪油渣自由：店内提供免费无限量的香脆猪油渣、炸猪皮、炸蒜蓉和自制辣椒酱，食客可以依据喜…
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🍜槟城叶面茶室🍜
🍜槟城叶面茶室🍜 槟城牛干冬（Chulia Street）的 叶面茶室 (Yeap Noodles) 是一间以自制手工健康面条闻名的老牌面馆。店主亲自研制出多种融入天然蔬菜和香料的面条，深受追求健康与道地风味的食客喜爱。 推荐美食 这里的面条口味多达 10 种…
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🍜槟城叶面茶室🍜
🍜槟城叶面茶室🍜 槟城牛干冬（Chulia Street）的 叶面茶室 (Yeap Noodles) 是一间以自制手工健康面条闻名的老牌面馆。店主亲自研制出多种融入天然蔬菜和香料的面条，深受追求健康与道地风味的食客喜爱。 推荐美食 这里的面条口味多达 10 种…
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🍜槟城陕西面馆🍜
🍜槟城陕西面馆🍜 槟城岛上的 陕西面馆 (ShaanXi Restaurant) 是当地首家主打正宗西安风味的面馆，目前在乔治市（George Town）设有一家分店。该餐厅以手工制作的宽面条（如 Biang Biang 面）和免费续面服务而闻名，是面食爱好者…
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🍝槟城年味饺子面店🍝
🍝槟城年味饺子面店🍝 槟城年味饺子（Nian Wei Chinese Dumplings）是一家主打平价、正宗中国风味面食和手工饺子的超人气餐馆。该店最初在汕头街（Kimberley Street）走红，近期老板已将经营重心转移至 Nagore Square …
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🍜槟城碗上碰面🍜
🍜槟城碗上碰面🍜 槟城乔治市（George Town）的 碗上碰面 (Midnight Bowl Noodle House) 是一家主打金汤酸菜面的深夜食堂。它位于大路后（Jalan Perak）一带，营业至凌晨 4 点，是当地著名的宵夜好去处。 推荐美食 这…
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🥘槟城福成卤面🥘
🥘槟城福成卤面🥘 槟城三条路的 福成卤面 (Hock Seng Loh Mee) 是一家拥有超过 40 年历史的老字号，目前已搬迁至靠近 888 福建面的新店面。这里以极其浓稠、富含胶质的卤汁而闻名，并提供舒适的空调用餐环境。 推荐美食 除了招牌卤面，这里现在…
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🦐 Seafood
🐙槟城阿水海鲜🐙
镇店核心：瓦煲鲜鱼鳔石斑鱼 (Claypot Grouper with Fish Maw)：熟客每到必点的人气王！ 砂锅在上桌时还在滋滋作响，浓郁的酱汁极其入味，石斑鱼肉质雪白扎实，最精髓的是里面加入了极高品质、吸满汤汁的爽脆鲜鱼鳔，每一口都是满满的胶原蛋白
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